Kategoria: Włoszczyzna

Prosto z laboratoriów ENEA, Włoskiej Narodowej Agencji Nowych Technologii, Energetyki i Zrównoważonego Rozwoju Gospodarczego, nadciąga pomidor San Marziano, odpowiedź włoskich naukowców na problemy astronautów z dostępem do świeżej żywności w kosmosie Opatentowany, biofortyfikowany włoski pomidor trafi na talerze astronautów podczas misji kosmicznych Długie podróże międzygwiezdne to duże problemy ze świeżą żywnością Eksploracja nowych i nieznanych […]

Torta sbrisolona, amaretti, persicata… świąteczne słodkości z północnych Włoch Boże Narodzenie się zmieniło. Nie tylko dlatego, że z roku na rok zaczyna się coraz wcześniej, a nachalne reklamy wszystkiego, co choćby z daleka przypomina coś, co można dać w prezencie trwają dłużej niż filmy, podczas których są wyświetlane. Również dlatego, że staje się coraz bardziej […]

Anime pezzentelle, czyli tam, gdzie Neapol łączy pogańskie zwyczaje z tradycją katolicką W latach 60. XX wieku Don Vincenzo Scancamarra, proboszcz kościoła przy Cmentarzu Fontanelle w Neapolu, z coraz większym niepokojem przyglądał się niesubordynacji finansowej swoich parafian. Ci bowiem, zamiast dawać na tacę w konkretnej intencji, woleli adoptować błąkającą się w czyśćcu duszę i jej […]

Park potworów, zwiedzanie cmentarza, serowa bitwa: co robić w Halloween, jeżeli akurat będziesz we Włoszech Koniec lata. Linie lotnicze, zwłaszcza te tzw. tanie, robią całkiem niezłe oferty. A Włochy poza sezonem są najciekawsze: lokalsi mają więcej cierpliwości do turystów, łatwiej o niedrogi hotel, pogoda na pewno będzie fajniejsza niż w Polsce… Sprawdź, jakie wydarzenia czekają […]

Pomarańczowe, żółte lub krwistoczerwone, ociekające lepkim od słodyczy sokiem i uzależniające zapachem. Niezastąpiony i kultowy punkt włoskiego śniadania, spożywane w postaci świeżo wyciskanego soku (spremuta d’arancia). Pomarańcze to jedne z flagowych owoców Włoch, gdzie – zwłaszcza na południu – panują warunki klimatyczne idealne do uprawy tych cytrusów. Potęgą zaopatrującą większą część włoskiego rynku w pomarańcze […]

Panettone i historia pewnej przyjaźni 11 stycznia 1919 r. Arturo Toscanini, jeden z najsłynniejszych dyrygentów w historii, wychodzi w czasie premiery Tryptyku Giaccomo Pucciniego. Uważa, że opera jest fatalna, zarówno pod względem narracyjnym, jak i muzycznym. Wychodząc wpada na Pucciniego i nawet go nie pozdrawia, choć znają się od dawna. Puccini obraża się, ale zapomina […]

Przodkowie dzisiejszych hamulców tarczowych były wykonane z drewna Pierwsze konstrukcje mogące uchodzić za protoplastów dzisiejszych układów hamulcowych są datowane na początek XIX w. Specjalne, drewniane klocki (pełniące funkcje dzisiejszych klocków hamulcowych) były dociskane do koła dźwigną. Dzięki temu powstawała siła tarcia spowalniająca dorożkę czy wóz rolniczy. Wynalezienie opony zmieniło sytuację. Drewniany klocek nie hamuje gumowego […]

Dwa euro dziennie dla mieszkańców Bergamo, którzy pojadą do pracy lub do szkoły rowerem Od poniedziałku, 3 października 2022 r., mieszkańcy Bergamo mogą połączyć przyjemne z pożytecznym i podreperować domowy budżet w sposób korzystny dla zdrowia. Miasto uruchomiło specjalną platformę PIN BIKE i zachęca do zadbania o zdrowie oraz o wspólną przestrzeń miejską. Każdy, kto […]

Dojrzałe, pyszne i pachnące owoce egzotyczne rosną bliżej niż myślisz Owoce tropikalne stają się coraz mniej tropikalne, a coraz bardziej europejskie. A dokładniej włoskie. Coraz większe i częściej występujące upały sprawiają, że na południu Włoch powstają nowe uprawy owoców egzotycznych. Na przestrzeni ostatnich trzech lat ich produkcja podwoiła się, a doskonale dojrzałe i nieziemsko pachnące […]